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Côte de bœuf et involtinis de courgettes au Langres
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Salade Panzanella
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Gougères fourrées à la chantilly au Langres
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Tourte au Langres et aux légumes d’hiver
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Planche apéritive de noël au Langres et à l’Epoisses
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Œufs façon Meurette à l’Epoisses
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Pommes de terre farcies à l’Epoisses
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Faux filet, sauce au Langres
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Pain grillé au Langres et Jambon fumé
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Tarte aux tomates cerises, Chaource et pêches caramélisées
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Tartine au Langres, betterave rouge et framboises
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Tartines confit de mangues, avocat et Langres
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Tartines confiture de myrtilles, cabécou, olives noires, thym
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Epoisses AOP dans son burger bourguignon
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Brochettes apéro, Magret de canard, melon et Epoisses
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Triple Crème et artichauts grillés en tartines
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Salade Bowl végétarien à l'Epoisses
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Langres AOP, champignons et fettucine crémeuses
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Affiné au Chablis et crudités en wraps
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Epoisses AOP sur bouchées de pommes et noix
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Langres AOP et figues sur toast de pain grainé
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Burger de Veau au Triple crème
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Tarte Epoisses, poivrons et courgettes
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Mille-feuille de confit de canard, Langres et figues
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Chaource farci à la tapenade et aux noix
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Gaufres salées aux Épinards, Époisses et chantilly aux herbes
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Langres AOP dans son burger de poulet
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Croque-Monsieur brioché à l'époisses
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Les Roussins sur bouchées de poires
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Epoisses AOP et courgettes en croque monsieur au pesto verde
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Bagel au Jambon cru et Langres