Epoisses AOP dans son burger bourguignon

  • 1 pers.
  • 5 min
  • 10 min
  • facile

Ingrédients

  • 1 belle tranche d'Epoisses AOP Germain
  • 1 pain Bun
  • 100g de steak haché
  • 2 à 3 tranches de bacon
  • 2 à 3 feuilles de salade verte
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Préparation

  • 1
    Faites griller le bun. Coupez le en deux et tartinez de moutarde de Dijon.
  • 2
    Faites cuire dans une poêle le steak haché. Ajouter, par-dessus, le bacon et une tranche d'Epoisses AOP Germain.
  • 3
    Intégrez dans le bun de la salade verte puis le steak haché avec le fromage et le bacon.
  • 4
    Dégustez.
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