La Gamme de la Fromagerie Germain s’agrandit avec 3 nouveautés !
Depuis plus de 100 ans, la Fromagerie Germain fait rimer savoir-faire traditionnel et esprit d’innovation.
Depuis plus de 100 ans, la Fromagerie Germain fait rimer savoir-faire traditionnel et esprit d’innovation.
Chaque création naît d’un profond respect de son terroir et d’un gout affirmé pour l’excellence. Cet automne, notre fromagerie dévoile trois nouveautés : des recettes audacieuses, pensées pour éveiller la curiosité, surprendre les palais et enrichir vos moments de partage.
La fromagerie Germain apporte un soin particulier à ses fromages tout au long de l’affinage. En octobre, ce savoir-faire se réinvente avec une nouvelle création : l’Ambré. Ce fromage est le fruit d’un affinage minutieux durant lequel le fromage est frotté avec du malt et une bière artisanale brassée en Bourgogne. Avec ses notes florales et houblonnées, l’Ambré explore le mariage subtil entre le caractère de la bière et la douceur du fromage.
Ce fromage d’exception associe le crémeux à un délicat cœur à la truffe. Un fondant généreux au service d’un équilibre tout en élégance, idéal pour sublimer vos plateaux de fêtes.
Pour cet automne, la Fromagerie Germain vous propose une version revisitée de son Epoisses : l’Epoisses au four. A déguster chaud et fondant, directement rôti dans sa boîte, pour révéler tout sa richesse et son onctuosité. Idéal à partager, il enchante vos repas d’hivers chaleureux et conviviaux.