Les caractéristiques de l'Epoisses au Four AOP
(Re)découvrez l’Époisses en le dégustant chaud directement dans sa boite! Spécialement affiné pour la cuisson, ce fromage révèle alors toute la richesse de ses saveurs : une texture fondante et onctueuse, des arômes puissants de sous-bois… Idéal pour réchauffer vos repas d’hiver et créer des moments conviviaux autour de la table.
Suggestions de dégustation
Pour 2 à 3 personnes. Retirez le film plastique et glissez l’Époisses (dans sa boite boite) directement au four 20 minutes à 200 °C. Savourez-le bien chaud, accompagné de pommes grenailles, d’un brin de thym et de pain de campagne grillé… Un vrai moment de partage garanti !
Accords Epoisses au Four AOP et vin
Optez pour un Nuits Saint-Geroge Rouge pour prolonger cette expérience Bourguignonne.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients: Fromage à pâte molle au lait pasteurisé
Lait entier de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments, Marc de Bourgogne (traces).
Valeur énergétique 1201,00 kJ | Valeur énergétique 290,00 kCal | Matières Grasses 24,00g | Acides Gras saturés 17,00g | Glucides 1,00g | Sucres 0,30 g | Protéines 17,00g | Sel 1,90 g
