Onze kazen

Ons Germain-kaasassortiment wordt gekenmerkt door gerijpte koe- en geitenkazen. Hun kwaliteit wordt erkend door benamingen, zoals de beschermde oorsprongsbenaming (BOB), maar ook door de prijzen die in nationale en internationale wedstrijden zijn gewonnen.

Ons vakmanschap

Bernard, raffinaderij bij de kaasmakerij van Germain

Meer informatie gebruiksaanwijzing

Recepten & Proeverijen

Bagel, gekonfijt met uit, rauwe ham, langres

Zie het recept

Aperitief voorgerechten met voorgerechten, epossen, noten en kruiden

Bekijk de proeverij

De geschiedenis van Germain

De Germain kaasmakerij heeft een lange geschiedenis
en bestaat al ruim een eeuw.

Ontdekken

Het ´terroir´

De traditie van 4 regio’s van Frankrijk,
met een sterk cultureel erfgoed,
is terug te vinden in onze Germain kazen.

Ontdekken

Kom ons bezoeken …

Oopeningstijden
Maandag 14u – 18u
Dinsdag tot Vrijdag: 9u – 12u30 / 14u – 18u
Zaterdag: non-stop 9u – 16u

Adres
La Fromagerie Germain
ZAE Champ Miolin
Vaux-sous-Aubigny
52 190 Le Montsaugeonnais