Le Gourmet au Cassis sur toast de pain d’épices

  • 4 pers.
  • 10 min
  • 60 min
  • moyen

Ingrédients

  • 1 fromage Le Gourmet au Cassis Germain
  • 4 Tranches de pain d'épices
  • 3 gros oignons
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • ½ cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • 1
    Préparer un confit d’oignon avec les oignons, le sucre, le vinaigre et l’huile d’olive.
  • 2
    Répartir le confit d’oignons sur les 4 tranches de pain d’épices.
  • 3
    Ajouter les tranches du fromage Le Gourmet au cassis.

Astuce

Gain de temps : Il est aussi possible d’utiliser un ½ pot de confit d’oignons trouvé dans le commerce.

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