Bagel, gekonfijt met uit, rauwe ham, langres

  • 4 pers.
  • 15 min
  • 0 min
  • makkelijk
Recette langres Bagels 1

Ingrediënten

  • 4 bagelbroodjes
  • 1 potje gekonfijte uien
  • 8 dunne plakjes rauwe ham
  • 2 handen jonge scheuten salade
  • 80g Germain langres
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper uit de molen

Voorbereiding

  • 1
    Snijd de bagels doormidden en leg ze enkele minuten in de broodrooster of onder de ovengrill.
  • 2
    Bestrijk elke halve bagel met uienkonfijt.
  • 3
    Leg er vervolgens een paar blaadjes salade op, besprenkeld met een druppeltje olijfolie, rauwe ham, een paar dunne plakjes langres en breng op smaak met zout en peper.
  • 4
    Sluit de bagel en serveer.
Printen