Langres AOP dans son bagel au jambon cru

  • 4 pers.
  • 15 min
  • 0 min
  • facile

Ingrédients

  • 80g de Langres AOP Germain
  • 4 pains bagel
  • 1 pot de confit d'oignon
  • 8 fines tranches de jambon cru
  • 2 poignées de salade jeunes pousses
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

  • 1
    Coupez vos bagels en 2 et placez-les dans le grille-pain ou sous le grill du four pendant quelques minutes.
  • 2
    Tartinez chaque demi-bagel de confit d’oignon.
  • 3
    Ajoutez ensuite par-dessus quelques feuilles de salade recouvertes d’un filet d’huile d’olive, du jambon cru, quelques fines tranches de Langres AOP Germain puis salez et poivrez.
  • 4
    Refermez le bagel puis servez.
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