Die Eigenschaften des im Ofen gebackenen Époisses AOP
Entdecken Sie den Epoisses (neu), genießen Sie ihn warm direkt aus seiner Verpackung! Speziell für das Erhitzen verfeinert schenkt Ihnen dieser Käse dann seinen ganzen Aromareichtum: cremig-schmelzende Konsistenz, kräftige, herbstliche Holznoten... Der ideale Genuss für warme Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit und gesellige Momente zu Tisch.
Verkostungsvorschläge
Für 2 bis 3 Personen. Ziehen Sie die Kunststofffolie ab und geben Sie den Époisses (in der Verpackung) für 20 Minuten bei 200 °C direkt in den Ofen. Genießen Sie ihn warm zu Drillingen mit einem Zweig Thymian und geröstetem Landbrot... Ein schöner Augenblick des Zusammenseins!
Weinempfehlungen zu im Ofen gebackenem Époisses-Käse
Mit einem Rotwein der Lage Nuits Saint-George runden Sie dieses kulinarische Burgundererlebnis ab.
Zutaten und Nährwerte
Zutaten: Weichkäse aus pasteurisierter Milch
Pasteurisierte Kuhvollmilch (Herkunft Frankreich), Salz, Fermente, Marc de Bourgogne (Spuren).
Energie 1201,00 kJ | Energie 290,00 kCal | Fett 24,00 g | Gesättigte Fettsäuren 17,00 g | Kohlenhydrate 1,00 g | Zucker 0,30 g | Eiweiß 17,00 g | Salz 1,90 g
